hanakasumiの食べログ

日常の些細な出来事を綴っています

晩御飯

今夜のメニューは♡トマトと茄子のグラタン

①合いびき肉と玉ねぎ・塩コショウ&バターを耐熱容器に入れて 電子レンジへ(500W約5分) ②その間に茄子を食べやすい大きさに切り油をひいたフライパンでしんなりするまで炒めます。トマトはスライスしておきます。 ③バターを薄く塗った耐熱容器に①を敷き詰…